オーブンでじっくり焼くのがオススメ
コストコ店頭では温かい状態で販売されていますがSocTocでは冷蔵されて届くようです。 180℃のオーブンで1時間、250℃で10分温めて頂いた所に、皮もパリパリで焼き立ての状態を再現できました。 包丁よりトングとキッチンばさみで解体すると綺麗に取り分けられます。（切れ味が良いハサミがあると良し） モモ肉はジューシーで脂っこいくらいですが、胸肉はややパサつくのでサルサソースと一緒に頂くと美味しかったです。 お腹が空いていたので大人一人で半分食べてしまいました（笑）
